אביב משה
קציצות טונה ברוטב יוגורט
זמן הכנה
30 דקות
רמת קושי
קל
כשרות
חלבית
רכיבים:
  • 3 קופסאות שימורי טונה מסוננות
  • 2 תפוחי אדמה מבושלים ומגורדים
  • 1 בצל קצוץ דק
  • 3 כפות פירורי לחם
  • 2 ביצים
  • 2 כפות פטרוזיליה
  • כף גרידת לימון
  • מלח
  • שמן זית
  • לרוטב:
    • 1 כוס יוגורט עיזים
    • 3 כפות שמן זית
    • 2 כפות צנוניות חתוכות לקוביות קטנות
    • 10 עלי תרד קצוצים
    • 1 שן שום קצוצה
    • 1 כף צנוברים
    • מלח
לקנייה
לרכישת מרכיבי המתכון
אופן ההכנה

קציצות:

מערבבים את כל החומרים ומתבלים.

יוצרים קציצות, מחממים את השמן ומטגנים עד להשחמה.

רוטב:

מערבבים את כל חומרי הרוטב

יוצקים את הרוטב לצלחת ומניחים מעל את הקציצות.

קציצות טונה ברוטב יוגורט