עוגיות טחינה משודרגות
זמן הכנה
30 דקות
רמת קושי
קל
כשרות
חלבית
שיתוף מתכון
רכיבים:
ל-50 עוגיות
-
200 גרם חמאה
-
1 כוס סוכר
-
1/8 כף מלח
-
1.5 וחצי כוסות טחינה גולמית איכותית
-
3 כוסות קמח מנופה
-
1 שקיות אבקת אפיה
-
100 גרם אגוזי מלך
-
100 גרם אגוזי פקאן
-
100 גרם שקדים
-
אבקת סוכר
לרכישת מרכיבי המתכון
אופן ההכנה
במיקסר מערבבים את הסוכר והמלח. מוסיפים טחינה וקמח ומערבבים שוב.
מוסיפים אבקת אפיה ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
מוסיפים את האגוזים עד לפיזור אחיד.
יוצרים כדורים קטנים ומשטחים מעט.
שמים בתבנית ואופים 15 דקות.
מוציאים ומפזרים אבקת סוכר.