שוקיים בסויה ודבש
זמן הכנה
כשעה
רמת קושי
בינוני
כשרות
בשרית
שיתוף מתכון
רכיבים:
-
8-10 שוקי עוף
-
1/3 כוס סויה
-
1/3 כוס דבש
-
מלח
-
פלפל שחור גרוס
-
שני ענפי טימין
לרכישת מרכיבי המתכון
אופן ההכנה
מחממים מראש תנור ל-200 מעלות. מערבבים את כל חומרי המרינדה.
מסדרים בתבנית את שוקי העוף ושופכים מעליהם את המרינדה.
מניחים מעל את ענפי הטימין ומכסים בנייר כסף.
אופים בחלק העליון של התנור במשך כ-40 דק'. מסירים את הנייר ואופים במשך רבע שעה נוספת. בתיאבון!